Jose Pablo is a senior with great attitude and energy. He has been living with his nephew Antonio for more than 10 years, and both are from the state of Coahuila. His nephew Antonio, who has always worked in restaurants and has a lot of food service experience, encouraged Jose Pablo to open a business grilling chicken. The two are very close and have made progress together.
Four years ago, when Jose Pablo decided to start this project, he lacked sufficient capital and had to sell some electronics to raise the money to buy what he needed to start his business. He says his nephew had to work very hard to attract customers to the new business because their weren't many people living nearby. A year later, they moved the stall, and now the business is doing nicely. They want to remodel to attract more customers and also plan on opening another stall. They want to keep working hard to grow the business.
EL SR. JOSE PABLO ES UNA PERSONA MAYOR PERO CON MUCHA ACTITUD Y DINAMISMO,
VIVE CON SU SOBRINO ANTONIO DESDE HACE MAS DE 10 AÑOS Y AMBOS SON ORIGINARIOS DEL ESTADO DE COAHUILA, SU SOBRINO ANTONIO QUE SIEMPRE HABIA TRABAJADO EN RESTAURANTES TIENE MUCHA EXPERIENCIA EN EL RAMO ALIMENTICIO Y LO MOTIVO A INICIAR SU PROPIO NEGOCIO DE POLLOS ASADOS.
SON MUY UNIDOS Y JUNTOS HAN SALIDO ADELANTE.
HACE 4 AÑOS CUANDO EL SR JOSE PABLO SE DECIDIO A INICAR ESTE PROYECTO, NO TENIA EL SUFICIENTE CAPITAL POR LO QUE TUVO QUE VENDER ALGUNOS ARTICULOS ELECTRONICOS Y ASI JUNTAR PARA COMPRAR LO NECESARIO Y EMPEZAR SU NEGOCIO.
NOS PLATICO QUE EL Y SU SOBRINO AL INICIAR EL NEGOCIO TUVIERON QUE TRABAJAR MUY DURO PARA PODER GANAR CLIENTES YA QUE EL LUGAR DONDE LO INICIARON NO TENIA MUCHA AFLUENCIA DE PERSONAS.
HACE UN AÑO CAMBIARON LA UBICACIÓN DEL PUESTO Y AHORA A EL SR JOSE PABLO Y A SU SOBRINO LES VA MUY BIEN EN EL NEGOCIO Y QUIEREN REMODELARLO PARA ATRAER MAS CLIENTES Y TAMBIEN TIENEN PLANEADO ABRIR OTRO LOCAL.
AMBOS QUIEREN SEGUIR ESFORZANDOCE PARA HACER CRECER SU NEGOCIO.