San Francisco Group

The women of this group are dedicated to the making and sale of “chipas.” La chipa is a typicial dish in Paraguay, made from a base of starch, eggs and milk. It is similar to a cheese bread and eaten a lot in the region, so the demand for these products is quite high. La chipa is baked in a “tatakua,” which is a mud oven. The women of San Francisco Group prepare the chipa in the early morning so that at first light they can sell their baked breads fresh from the oven.

Mrs. Cándida Lugo notes that this group of women has a strong sense of solidarity. She recalls that two of the group members had health problems recently and the committee took action in order to help the ill women manage the costs of hospitalization and the purchase of medicines.

The group is requesting credit in order to purchase ingredients such as eggs, starch, cheese, milk, and other items for the making of their products.

Translated from Spanish by Debra Faszer-McMahon, Kiva Volunteer.

El comité está integrado por 15 señoras trabajadoras del barrio San Francisco de la ciudad de Caacupé, todas se dedican a la elaboración y venta de chipas en forma ambulante, ellas están en el 6to. Ciclo del programa comité de Mujeres Emprendedoras y tiene una característica peculiar, es el único comité integrado por señoras que se dedican a una misma actividad, ya que por lo general las integrantes poseen actividades diferentes.

Estas señoras se dedican a la elaboración y venta de “chipas”. La chipa, es una comida típica de nuestro país, elaborado a base de almidón, huevos y leche, es parecido a un pan con queso y bastante consumido en nuestro país por lo que la venta de estos productos es bastante alta. La chipa es hormeada en “tatakua” que es un horno hecho de barro. Estas mujeres preparan durante la madrugada sus chipas para que a primeras horas de la mañana puedan vender sus chipas recién salidas del horno.

La señora Candida manifiesta que éste grupo de mujeres tiene un alto sentido de solidaridad cuenta que dos de las integrantes tuvieron problemas de salud recientemente y el comité realizó actividades para poder ayudar a costear los gastos de la internación y compra de medicamentos.

El crédito lo solicitan para la compra de ingredientes como huevos, almidón, queso, leche entre otros para elaborar sus productos.

About Group Loans
In a group loan, each member of the group receives an individual loan but is part of a group of individuals bound by a group guarantee. Under this arrangement, each member of the group supports one another and is responsible for paying back the loans of their fellow group members if someone is delinquent or defaults. Learn more